婴儿长到3个月后,胃容量增大,胃肠道消化酶的分泌逐渐。单靠乳类食品,营养固然片面。终究是流质,已不能满意宝宝快速生长发育的需求。此时应增加半流质即糊状食品,逐渐过渡到软质及固体食物,使婴儿逐渐增强咀嚼才干,顺应固体食物,为断奶做准备。
增加糊状食品要过好两关:
一、 张口关。锻炼婴儿由吸吮到咀嚼的才干,为断奶做准备。不论母乳或牛奶喂养,婴儿都只会做吸吮举措,不会上下张口咀嚼。当增加糊状食品,婴儿接触到食物时,会试用唇的举措吃食物,称唇食期。当食物由唇进入口中时,会运用舌头的举措叫舌食期,后在牙龈的举措下进食。
二、 顺应关。婴儿出世后头几个月,由于唾液腺细胞不兴旺,唾液分泌少,缺少消化酶,所以只能消化乳糖,接收葡萄糖。随着消化系统生长发育,各种酶也逐渐发育。从三四个月起婴儿唾液分泌量末尾增加,唾液内的淀粉酶也随之增加,正适宜增加辅食。增加准绳从一种食物到多种食物,由稀到稠,由少到多。每增加一种新食物时,从一茶匙末尾,观察第二天大便的颜色和气息,如一般再增加另一种。
由于三四个月的宝宝肠胃还十分稚嫩,所以在加工辅食时,肯定要把食物加工至纯糊状,以便宝宝接收、消化。对一些家庭加工制造较为省事的水果、蔬菜,如苹果,胡萝卜可选用市场上加工好的瓶装糊状食品。如4个月宝宝可先从好接收的苹果香蕉泥末尾,增加2~3瓶后,可换混合蔬菜,让宝宝的胃肠功用顺应新的食品,过好顺应关。
如何制造婴儿吃的肉、菜泥
6-7个月的婴儿应当喂粥、在粥中要增加副食品,这类副食品需求加工,否则,婴儿难于吞咽。下面引见菜泥、猪肝泥、肉末及虾泥的制造方法,供家庭自制时参考。
1.菜泥 先将菜叶(如青菜、苋菜、卷心菜等)洗洁净,去茎后将叶子撕碎,在沸水中略泡一下后捞起,放在金属滤器中用匙刮或用匙挤压捣烂,滤出菜泥。如无金属滤器,就用菜刀将菜剁得细碎。随着孩子年龄的增加,菜泥可以剁得粗一些。后用油锅急火炒一下即成。
2.鱼泥 将鱼段(如青鱼、带鱼)洗净后放在碗内加料酒、姜,清蒸10-15分钟,冷却后去鱼皮、去骨,将留下的鱼肉用匙压成泥状即成为鱼泥。
3.肉末 将瘦肉洗净,去筋,切成小块后用刀剁碎或放在绞肉机中绞碎,加些淀粉、酒及调味品拌匀,放在锅内蒸熟。
4.猪肝泥 将猪肝洗净,用刀剥开,用刀剥面上渐渐刮,后将刮下的泥状物加酒及调味品,放在锅内蒸熟,然后研开即成肝泥。若用鸡肝或鸭肝,则先洗净,加料酒、姜,放在锅内整只煮熟,冷却后取出用匙压成泥状。
5.虾泥 虾去壳剥出虾仁,将虾仁洗净,用刀把虾仁剁散,然后加料酒、淀粉及调味品,拌匀后蒸熟即可。
观查便便了解接收状况
除了妈妈亲手自制的餐点,如粥、苹果泥、香蕉泥等,妈妈也可以参考市售的婴儿副食品,但要仔细阅读罐上说明,是适宜多大月龄食用,同时要留意保管期限。进食的时间不错是在餐与餐之间,每只喂宝宝吃一种食物,并观察二至三天(可由宝宝的排便中观察得知),若无不良反应,才可以继续喂该类食物。留意,喂食任何一种新食物时,肯定要观察,若宝宝真的无法顺应,肯定要记载,并在下安康门诊时,讨教儿科医师相关状况。由于每个孩子的体质不同,所以对食物的接受度自然不同。