便秘的人需要吃一些黑木耳,因为黑木耳出了营养丰富,现代科学研究每100克黑木耳中含有粗纤维7克。便秘的人多吃含有粗纤维的食物可以有效地增加肠胃蠕动,达到润肠通便的效果。
大白菜含有很高的水分,性质偏凉,有滑泄清利之力,所以便秘的人多吃一些大白菜有利于排便通畅。
红薯所含纤维相当于米面的10倍,其质地细腻,不伤肠胃,能加快消化道蠕动,有助于排便,清理消化道,缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间,有便秘问题的人可以在熬稀饭的时候加入一些红薯,既美味又能增加肠胃蠕动。
香蕉(熟香蕉)富含的很多水溶性植物纤维,可以引起高渗性的胃肠液排泄,然后将水分吸附到固体有些,使粪便变软而易于排出。
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